신선한 해산물의 선택부터 해산물과 가장 잘 어울리는 최적의 맛간장까지! 해산물을 누구보다 잘 아는 삼삼해물이 만들어 더 맛있는 해산물 장을 즐겨보세요!
삼삼해물 깐전복장
싱싱한 전복을
밥도둑으로 만나다!
완도바다에서 자란 전복이 삼삼해물만의 맛간장을 만나 밥도둑으로 변신했습니다. 전복은 손질이 어렵다고 생각해서 집에서는 잘 먹지 않게 되는데요, 삼삼해물에서 손질된 깐전복장을 만나보세요. 껍질을 제거해서 번거로움은 줄이고, 간편한 통에 소분 포장되어 있어 1인 가정에서 먹기에도 딱 좋답니다.
SAMSAM
GUIDE
어획산지
국내산
판매중량
150g(5~8 마리 내외)
특이사항
제품생산일 기준 3~4일 후에 드시는 게 가장 맛있음 방부제를 넣지 않아 7일 이내 섭취를 권장
손질 및 보관
수령 후 최대한 빨리 드시는 것을 권장합니다 방부제를 넣지 않아 냉장보관 시 5일 이내 섭취 권장
활용법
따끈한 쌀밥 위에 얹어 먹거나 전복죽으로 활용
싱싱한 전복을 간편한 밥반찬으로!
전복을 밥반찬으로 먹기엔 손질도 번거롭고 어떻게 드셔야 할 지 막막하지 않으셨나요? 이제 완도바다에서 자란 전복을 자숙하여 만든 깐전복장으로 만나보세요! 다른 반찬 없이 밥에 깐전복장을 얹어 먹는 것만으로도 한끼 식사를 뚝딱 해결할 수 있습니다.
삼삼해물 깐전복장,어떻게 만들까요?
완도바다에서 다시마와 미역을 먹고 자란 전복을 엄선해 껍질을 제거하여 자숙합니다. 그 후 삼삼해물만의 분석과 연구를 통해 탄생한 맛간장을 배합하여 간편하게 드실 수 있도록 캔시머용기에 소분포장하여 신선하고 안전하게 고객에게 배송됩니다.
삼삼해물 깐전복장,보관방법
수령 후 직사광선을 피해 바로 냉장보관(5ºC~10ºC)해주세요.
이렇게 보내드려요!
○ 판매중량 = 삼삼해물 깐전복장 150g(5~8 마리 내외)
전복은 생물의 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있습니다.
○ 신선포장 = 신선함 그대로를 담아 배송해드리기 위해 캔시머용기에 포장 후 아이스팩과 함께 안전하게 배송해드립니다.
01_ 잘 숙성된 '삼삼해물 깐전복장'을 준비합니다.
02_ 쌀을 30분 이상 불려놓습니다.
03_ '삼삼해물 깐전복장'의 손질된 전복을 잘게 다져주세요.
04_ 잘게 다진 전복은 참기름을 두른 냄비에 볶아주다가 불린 쌀을 넣고 쌀이 투명해질 때까지 더 볶아주세요.
05_ 쌀이 투명해졌을 때 물을 붓고 센 불에 끓여주세요.국물이 걸쭉해지면 완성입니다.
Tip. 기호에 따라 참기름을 뿌려주세요. - 먹기 전 기호에 따라 소금이나 설탕으로 간을 해주세요.
삼삼해물 깐전복장, 더 맛있게 먹으려면?
수령일 기준 1~2일이 지났을 때가 가장 숙성이 잘 되어 맛이 좋습니다. 전복을 잘게 썰어 전복죽으로 만들어 드셔도 좋습니다. 남은 간장은 한소끔 끓여낸 후 각종 국, 찌개의 맛간장 및 장아찌류의 맛간장으로 사용하셔도 좋습니다.
우리가족이 먹는 수산물의 안전이 걱정되시나요? 걱정마세요! 삼삼해물은 생산물 배상책임보험에 가입되어 있습니다. 저희 삼삼해물은 사고 발생시 1억원까지 배상해 드립니다. 고객분들을 위해 안전하게 믿고 구매하고 해산물을 드실 수 있도록 동부화재의 최대 1억원 책임보상의 보험에 가입하여 있습니다. 해산물을 먹고 배탈, 장애 이상이 발행하는 부분에 있어 고객분들이 보상을 충분히 드려 믿고 구매할 수 있도록 삼삼해물에서 동부화재 책임보험에 가입하였으므로 믿고 구매하셔도 됩니다.