남한강 손질 우렁이살 700g [냉동]
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남한강 손질 우렁이살 700g [냉동]

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남한강 손질 우렁이살 (냉동)
간편하고 다양하게 즐길 수 있는
남한강 우렁이살
우렁이살은 초고추장에 찍어 먹어도 맛있고 찌개에 넣어 먹어도 맛있는 식품이에요. 껍데기까지 손질하여 우렁이살만 냉동하여 보내드리기 때문에 보관도 편리하고 다양한 요리에 활용하실 수 있습니다. 우렁이살을 해동 후 잘 헹궈 사용하시면 된답니다! 맛까지 좋은 손질 우렁이살을 즐겨보세요!
SAMSAM
GUIDE

어획산지

남한강

판매중량

손질 우렁이살 700g(1팩)

특이사항

드시기 하루 전 냉장해동 또는 자연해동 추천
배송 환경에 따라 일부 해동될 수 있음

손질 및 보관

영하 18도 이하에서 냉동 보관
수령 후 3개월 이내 섭취 권장

활용법

국, 찌개, 전 등 다양한 요리에 사용 가능

남한강에서 자란 우렁이!

남한강에서 건강하게 자란 우렁이를 삶은 후 급속냉동하여 살이 연하고 부드러우며 냄새가 적습니다. 자연해동한 후 된장국, 무침, 부침개 등 각종 요리에 사용하시면 좋습니다.

우렁이살,
어디서 왔을까?

충주 남한강 근처의 논에서 키워낸 우렁이살로 실하고 통통합니다. 자연에서 자라 깨끗하고 칼슘과 단백질이 풍부한 식품이랍니다.

이런 우렁이살이 좋아요!

살이 탄탄하고 살을 눌렀을 때 깊이 들어가지 않는 것이 좋은 우렁이입니다.

꼭 읽어보세요!
  • 제품의 신선함 그대로를 담아 배송해드리기 위해 아이스팩과 아이스박스의 이중 안심 포장으로 배송해드립니다.
  • 급속 냉동한 제품으로 수령 직후 냉동보관하시고, 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다.
  • 한번 냉동한 제품으로 해동하신 후에는 재냉동 하지말고 바로 드시길 권장합니다.

이렇게 담아드려요!

○ 판매 중량 = 남한강 우렁이살 700g(1팩)
○ 신선포장 = 신선함 그대로를 담아 배송해드리기 위해 아이스팩과 아이스박스로 이중 안심 포장 배송해드립니다.

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OPTION LIST

01

남한강 손질 우렁이살 (냉동)

삶은 후 탈피하여 냉동한 우렁이살
중량 : 700g(1팩)

손질 우렁이살, 크기는 어떤가요?

손질 우렁이살은 생물로 크기가 일정하지 않습니다. 상품 특성상 크기 및 개수의 차이가 있을 수 있습니다. 우렁이살은 신선도 유지를 위해 물에 담근 채 얼리기 때문에 물을 제외한 우렁이살의 중량은 700g입니다.

손질 및 보관, 이렇게 합니다!

1. 해동한 우렁이에 밀가루를 골고루 묻혀주세요.
2. 물을 부어주고 아래 위로 섞으면서 닦아주세요.
3. 밀가루물에 살짝 담가 살살 흔들면서 조금씩 건져주세요.
4. 드실 만큼 소분하여 냉동실에 얼려주세요.

보관방법

1. 구입 후 바로 드시는 게 좋으며, 1~2일 이내로 드실 경우 냉장보관합니다.
2. 장기간 보관 시 손질 후 적당량 소분해 냉동실에 얼려둡니다.

오늘의 식탁을 더 맛있게!

우렁부침개

재료

우렁이살, 부침가루, 피망, 양파, 당근, 후추, 소금

레시피

1. 우렁이살은 깨끗하게 손질해주세요.
2. 우렁이살과 피망, 양파, 당근을 잘게 썰어주세요.
3. 부침가루에 후춧가루와 소금으로 간을 한 후 채소와 우렁이살을 넣어 주세요.
4. 팬에 기름을 두른 후 반죽을 올려주세요.
5. 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성입니다.


우렁이무침

재료

우렁이살, 부추, 양파, 파프리카, 깻잎
양념(고추장 1/2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 매실액 2큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 통깨 1작은술, 참기름 1/2큰술)

레시피

1. 우렁이살을 해동하여 손질해주세요.
2. 양념을 만들어줍니다.
3. 부추와 양파, 파프리카, 깻잎을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
4. 우렁이살과 채소를 볼에 담아준 후 양념을 넣어 잘 버무려주세요.


상품정보고시

포장단위별 중량, 수량, 크기 상세페이지 참조
생산자 삼삼해물
원산지 대한민국 / 남한강
제조연월일(포장일 또는 생산연도),
유통기한 또는 품질유지기한
상시조업하는 상품 및 신선식품 특성 상 정확한 정보 제공이 어려우나 가급적 빠른 섭취 권장
수산물 관련법상 표시사항 해당사항없음
상품구성 상품/아이스팩/아이스박스
보관방법 또는 취급방법 수령 후 즉시 드시는걸 권장드리며, 보관의 경우 냉장보관 권장
소비자상담 관련 전화번호 삼삼해물 고객센터 070-7525-2090






 

구매 안전서비스 보장!

 

우리가족이 먹는 수산물의 안전이 걱정되시나요? 걱정마세요! 삼삼해물은 생산물 배상책임보험에 가입되어 있습니다. 저희 삼삼해물은 사고 발생시 1억원까지 배상해 드립니다. 고객분들을 위해 안전하게 믿고 구매하고 해산물을 드실 수 있도록  동부화재의 최대 1억원 책임보상의 보험에 가입하여 있습니다. 해산물을 먹고 배탈, 장애 이상이 발행하는 부분에 있어 고객분들이 보상을 충분히 드려 믿고 구매할 수 있도록 삼삼해물에서 동부화재 책임보험에 가입하였으므로 믿고 구매하셔도 됩니다.

 


 

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원산지 국내(남한강)
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상품구성 상품/아이스젤팩/아이스박스
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