[같이마켓-인천] 던지니스 크랩 900g
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[같이마켓-인천] 던지니스 크랩 900g

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미국산
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던지니스 크랩
하트 모양 몸통 안에
달달한 살과 고소한 내장이 가득!
하트 게라고 불리는 던지니스 크랩을 아시나요? 몸통이 하트 모양으로 생긴 던지니스 크랩은 북태평양 연안에 주로 서식하는 미국산 게로 죽기 전에 먹어봐야 할 음식 중 하나이기도 하답니다. 버터향이 나는 내장과 단맛나는 속살 그리고 다른 크랩보다 감칠 맛이 강한 것이 특징이에요. 던지니스 크랩으로 색다른 한끼 어떠신가요?
SAMSAM
GUIDE

어획산지

미국산

판매중량

던지니스크랩 900g 내외

특이사항

살아있는 생물을 보내드리지만 배송 중 스트레스로 스스로 다리를 잘라내거나 죽는 경우가 있습니다.
찜(자숙) 구매 가능 - 찜으로 받고 싶으신 경우 찜 옵션을 선택해주세요.

손질 및 보관

수령 후 당일 섭취 권장
단기간 내 섭취 시 냉장보관, 장기보관 시 팩에 담아 랩으로 싸서 냉동보관

활용법

찜,튀김,버터구이 등

은은한 버터 향이 감도는
풍미를 느껴보세요.

던지니스 크랩은 특히 내장맛이 좋답니다. 은은한 버터향이 나는 것이 특징이며 고소한 풍미가 감칠맛을 살려줘요. 수율이 높은 게로 알려져 있는 만큼 몸통과 다리에는 살이 두툼하기 때문에 포만감 있는 식사가 가능하답니다. 버터향이 감도는 내장까지 만족스러운 식사를 즐겨보세요.

던지니스 크랩,
어디서 왔을까?

미국 태평양 연안에서 통발을 이용하여 잡는 던지니스 크랩은 몸집이 크고 많은 속살을 가졌어요.
살아있는 상태 그대로 공수하여 살아있는 상태로 발송해드리기 때문에 보다 제대로 던지니스 크랩의 맛을 느낄 수 있답니다.

이런 던지니스 크랩이 좋아요!

던지니스 크랩은 살아있는 것이 좋으며 몸이 크고 무거운 것을 고르는 것이 좋아요. 살아있는 게를 보관하지 않고 바로 요리해먹어야 던지니스 크랩의 제대로 된 맛을 느낄 수 있답니다.

꼭 읽어보세요!
  • 살아있는 생물을 보내드리지만 배송 중 스트레스로 스스로 다리를 잘라내거나 죽는 경우가 있습니다.
  • 미국에서 어획 후 신선도 유지를 위해 바닷물에 보관됩니다.
  • 간혼 짠맛이 날 수 있으니 찬물에 해감 과정을 거쳐주세요.
  • 배송 과정 중에 던지니스 크랩이 머금은 수분이 빠져 중량 편차가 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이렇게 담아드려요!

○ 판매 중량

던지니스크랩 900g 내외

○ 신선포장 = 신선함 그대로를 담아 배송해드리기 위해 바닷물을 적신 거즈를 도포한 후 아이스팩을 동봉하여 아이스박스에 담아 이중 안심 포장 배송됩니다.

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OPTION LIST

01

던지니스크랩 900g 내외

신선함을 그대로 담아 배송해드리기 위해 바닷물을 적신 거즈를 도포한 후 아이스팩을 동봉하여 아이스박스에 담아 이중 안심 포장 배송

02

던지니스 크랩 900g 내외(자숙)

자숙된 크랩은 랩에 싸서 아이스팩을 동봉하여 아이스박스에 담아 배송

던지니스 크랩, 크기는 어떤가요?

던지니스 크랩은 자연산 생물이기 때문에 크기가 일정하지 않습니다
세로 11cm 가로 22cm 정도이며 900g 정도의 중량입니다.

손질 및 보관, 이렇게 합니다!

손질방법

1. 던지니스 크랩을 냉동실에 15분 정도 넣어둬 게의 움직임이 둔해지게 합니다
2. 솔을 이용해 이물질을 제거해주세요.
3. 던지니스 크랩 입 부분에 구멍을 내고 몸 안에 짠물을 빼주세요.

조리방법

1. 찜통에 채반을 올리고, 물이 채반을 넘지 않도록 물을 넣어 끓여주세요.
2. 물과 함께 청주나 맥주 등을 섞어 넣어 비린내/잡내를 제거합니다.
3. 물을 끓기 시작하면 던지니스 크랩의 배가 위에 올라오도록 뒤집어 올려주세요.
4. 뚜껑을 닫고 약 20분 정도 짠 뒤 5-10분 정도 뜸을 들이세요(찌는 동안 뚜껑을 열지마세요. 살이 물러지거나 비린내가 날 수 있어요)
5. 시간이 경과하면 불을 끈 뒤 뚜껑을 열고 맛있게 드시면 돼요.

오늘의 식탁을 더 맛있게!

칠리 시즈닝 크랩

재료

던지니스크랩, 월계수 잎, 레몬, 버터, 다진 마늘
시즈닝 : 올드베이 시즈닝, 케이준 시즈닝, 파프리카 가루, 카이옌페퍼, 레몬 시즈닝
디핑소스 : 마요네즈 4, 머스터드3, 다진마늘2, 우유4, 치즈 2장, 식초 조금

레시피

1. 찜 솥에 물을 넣고 월계수 잎이나 레몬을 넣어주세요
2. 찜통에 물이 끓기 시작하며 등이 바닥을 향하게, 배가 위로 올라오게 넣어주세요
3. 뚜껑을 닫고 약 20분 정도 짠 뒤 5~10분 정도 뜸을 들여주세요. 이때 뚜껑을 열게 되면 살이 물러지거나 비린내가 나게 되니까 꼭 뚜껑을 닫고 조리해주세요.
4. 던지니스 크랩을 찌는 동안 버터를 녹이고 다진마늘을 볶은 후 시즈닝을 넣어주세요.
5. 다 쪄진 던지니스 크랩을 꺼낸 후 시즈닝을 잘 버무려 주세요.
6. 디핑소스는 재료를 넣고 전자레인지에 1분 30초 돌려주세요.

상품정보고시

포장단위별 중량, 수량, 크기 상세페이지 참조
생산자 청년농수산
원산지 미국산
제조연월일(포장일 또는 생산연도),
유통기한 또는 품질유지기한
상시조업하는 상품 및 신선식품 특성 상 정확한 정보 제공이 어려우나 가급적 빠른 섭취 권장
수산물 관련법상 표시사항 해당사항없음
상품구성 상품/아이스젤팩/아이스박스
보관방법 또는 취급방법 수령 후 즉시 드시는걸 권장드리며, 보관의 경우 냉장보관 권장
소비자상담 관련 전화번호 삼삼해물 고객센터 070-7525-2090



 

구매 안전서비스 보장!

 

우리가족이 먹는 수산물의 안전이 걱정되시나요? 걱정마세요! 삼삼해물은 생산물 배상책임보험에 가입되어 있습니다. 저희 삼삼해물은 사고 발생시 1억원까지 배상해 드립니다. 고객분들을 위해 안전하게 믿고 구매하고 해산물을 드실 수 있도록  동부화재의 최대 1억원 책임보상의 보험에 가입하여 있습니다. 해산물을 먹고 배탈, 장애 이상이 발행하는 부분에 있어 고객분들이 보상을 충분히 드려 믿고 구매할 수 있도록 삼삼해물에서 동부화재 책임보험에 가입하였으므로 믿고 구매하셔도 됩니다.

 


 

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평가

5.0 ★★★★★
  • 리뷰등록 8 건
  • 포토리뷰 1 건
  • 상품조회수 2752 건

세부평가

  • 5 2
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포장단위별 중량, 수량, 크기 상세페이지 참조
생산자 이강수산
원산지 대한민국 / 인천
제조연월일(포장일 또는 생산연도),유통기한 또는 품질유지기한 상시조업하는 상품 및 신선식품 특성 상 정확한 정보 제공이 어려우나 가급적 빠른 섭취 권장
수산물 관련법상 표시사항 해당사항 없음
상품구성 상품/아이스젤팩/아이스박스
보관방법 또는 취급방법 상세페이지 참조
소비자상담 관련 전화번호 삼삼해물 고객센터(070-7525-2090)

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