거제도 자연산 삐뚤이 소라 1kg(중,대)
  • 거제도 자연산 삐뚤이 소라 1kg(중,대)

거제도 자연산 삐뚤이 소라 1kg(중,대)

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1팩 1kg / 중 11~15마리, 대 6~10미
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정가
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원산지
국산(경남 거제)
판매단위/중량
1팩/1kg(계절에따라 크기 및 개수가 다름)
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3,500원 / 주문시결제(선결제) (같이마켓 이용시 배송비 추가)
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거제도 자연산 삐뚤이 소라
당일 채취해 싱싱한 삐뚤이 소라!
소라의 참맛, 삐뚤이 소라!
삐뚤삐뚤하게 생긴 껍데기를 가진 삐뚤이 소라는 소라류 중에서도 가장 으뜸으로 꼽습니다. 당일 거제도에서 갓 잡아올린 삐뚤이 소라를 산지에서 먹는 싱싱함 그대로 집에서 드셔보세요. 쫀득하고 탱탱한 식감을 가지고 있어 누구나 부담없이 소라의 참맛을 즐기실 수 있습니다.
SAMSAM
GUIDE

어획산지

거제도 남부 연안

판매중량

중 1kg / 11~15마리
대 1kg / 6~10마리

어획과정

거제도 남부 연안해역에서 통발로 조업

특이사항

생물 특성상 크기 일정하지 않음

손질 및 보관

세척 후 내장 손질 필요
수령 즉시 냉장보관을 권장하며 2일 안으로 섭취

활용법

소라구이, 소라찜, 소라죽, 회무침, 해물찜
간장 소라장 등 다양하게 활용

누구나 좋아하는 맛,
거제도 삐뚤이 소라!!

누구나 부담없이 먹기 좋은 맛과 영양소까지 풍부한 삐뚤이 소라! 거제도 삐뚤이 소라는 맛이 전복과 비슷하며 꼬들꼬들하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 간편하게 삶아 초고추장에 찍어먹기만 해도 달고 맛있는 거제도 삐뚤이 소라의 참 맛을 즐겨보세요!

삐뚤이 소라,
어디서 왔을까?

거제도 삐뚤이 소라는 청정해역으로 유명한 거제도 남부 연안해역에서 통발을 사용하여 조업합니다. 당일 잡은 싱싱한 삐뚤이 소라 중에서도 신선한 상품만 선별하여 싱싱하게 보내드립니다.

이런 삐뚤이 소라가 좋아요!

삐뚤이 소라는 껍질에 윤기가 있고 속살 부분이 싱싱하고 탱글탱글한 제품을 골라야 합니다. 껍질이 단단하고 살에 탄력이 있는 것이 좋습니다.

꼭 읽어보세요!
  • 자연산 생물로 크기가 일정하지 않습니다. 생물 채취의 특성상 "무게 기준"으로 포장하고 있으며, 같은 중량이지만 마릿수가 다를 수 있습니다. 구매 시기와 철에 따라서도 제품의 크기는 달라질 수 있는 점 양해 바랍니다.
  • 삐뚤이 소라를 삶은 후 등부분을 반으로 가르면 나오는 콩같은 골부분은 테트라민(신경독) 성분이 있어 섭취를 하게되면 어지러움증을 유발하게 됩니다. 열을 가해도 사라지지 않으니 꼭! 제거하고 드세요.
  • 소분은 1kg 단위부터 가능하며 별도의 요청없을 시 산지사정에 따라 합포장됨을 안내드립니다.
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OPTION LIST

01

자연산 삐뚤이 소라(중) 1kg

중량 : 1kg / 11~15 마리

02

자연산 삐뚤이 소라(대) 1kg

중량 : 1kg / 6~10 마리

이렇게 담아드려요!

○ 판매 중량 = 중 1kg (11~15마리) / 대 1kg (6~10마리) 단위로 주문하실 수 있습니다.
※ 위 사진은 1kg 기준으로 촬영되었습니다. 정확한 개수는 계절마다 다르니, 상단 옵션에서 확인해주세요.
○ 신선포장 = 거제도의 신선함 그대로를 담아 배송해드리기 위해 아이스젤팩과 아이스박스의 이중 안심 포장으로 배송해드립니다.

삐뚤이 소라, 크기는 어떤가요?

삐뚤이 소라는 자연산 생물이기 때문에 크기가 일정하지 않습니다. (대략 9cm~12cm 내외)
※ 생물 채취의 특성상 "무게기준"으로 포장하고 있습니다. 구매 시기와 철에 따라서도 제품의 크기는 달라질 수 있습니다.

손질 및 보관, 이렇게 합니다!

01_ 솔을 이용하여 껍질을 깨끗하게 세척하여 끓는 물에 15분 정도 삶아줍니다.
※ 너무 오래 삶으면 살이 질겨집니다.
02_ 차가운 물에 넣어 식혀준 뒤, 젓가락을 이용하여 통째로 꺼냅니다.


03_ 소라 살 끝 부분의 내장 부분을 제거합니다.
04_ 속살을 세로로 갈라 하얀 콩같은 골부분을 제거해줍니다.
※ 삐뚤이소라의 타액선으로 구토 및 어지러움을 유발할 수 있으니 반드시 제거하시기 바랍니다.


보관방법

1. 택배 수령 즉시 냉장보관을 권장하며 2일 안으로 섭취
2. 손질법에 따라 손질 후 냉동보관

오늘의 식탁을 더 맛있게!

삐뚤이 소라 무침

재료

주재료 : 오이, 삐뚤이 소라, 된장, 양파, 봄동, 쑥갓
양념 : 간장2, 매실청1, 참기름, 설탕, 고춧가루

레시피

1. 냄비에 삐뚤이 소라가 물에 잠길 정도로 받고 된장을 넣고 충분하게 익혀줍니다.
2. 오이는 길쭉하게 썰고, 양파는 찬물에 담가 아린맛을 빼줍니다.
3. 봄동, 오이, 양파, 쑥갓을 먹기 좋게 썰어줍니다.
4. 갖은 야채에 양념장을 넣고 야채와 함께 버무려 줍니다.
5. 삐뚤이 소라는 손질 후 야채와 함꼐 버무려주면 됩니다.


삐뚤이 소라 비빔 국수

재료

주재료 : 소면, 삐뚤이소라, 오이, 양파, 당근, 깻잎, 통깨
양념장 : 초고추장, 고춧가루, 설탕, 매실청, 레몬즙, 참기름, 다진마늘, 고추냉이, 후추

레시피

1. 삐뚤이소라는 손질하여 먹기좋게 썰어줍니다.
2. 양파, 당근, 깻잎은 채썰고 오이는 어슷 썰어줍니다.
3. 비빔소스를 만들어 준비해줍니다. (초고추장, 고춧가루, 설탕, 매실청, 레몬즙, 참기름, 다진마늘, 고추냉이, 후추)
4. 소면을 삶아줍니다.
5. 비빔 소스에 소면, 야채, 삐뚤이 소라를 넣어주고 양념이 잘 배도록 버무려줍니다.
6. 접시에 담아내고 깻잎을 올려 완성합니다.


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생산자 삼삼해물
원산지 대한민국 / 경남 거제도
제조연월일(포장일 또는 생산연도),
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상시조업하는 상품 및 신선식품 특성 상 정확한 정보 제공이 어려우나 가급적 빠른 섭취 권장
수산물 관련법상 표시사항 해당사항없음
상품구성 상품/아이스젤팩/아이스박스
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소비자상담 관련 전화번호 삼삼해물 고객센터 070-7525-2090


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4.9 ★★★★★
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