러시아산 블루 킹크랩

러시아산 블루 킹크랩

1마리 2.5kg내외

판매가
349,000
원산지
러시아산
판매단위/중량
1마리/2.5kg 내외
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특A급 러시아산 블루 킹크랩 2.5kg 내외
최고의 신선함!
가득 찬 속살의 쫄깃함과 고소함을 느껴보세요
러시아 북태평양 오호츠크 해역에서 어획해 직송한 블루 킹크랩을 만나보세요. 러시아산 킹크랩은 게살의 함량이 높아 많은 사람들이 찾는 제품인데요, 먼바다의 신선함을 그대로 전달해드리겠습니다.
SAMSAM
GUIDE

어획산지

러시아 북태평양 오호츠크 해역

판매중량

블루 킹크랩 2.5Kg 내외

특이사항

간혹 짠맛이 날 수 있으니 찬물에 해동과정을 꼭 거쳐주세요
자연산 생물 특성상 크기 일정하지 않음

특이사항

간혹 짠맛이 날 수 있으니 찬물에 세척과정을 꼭 거쳐주세요
자연산 생물 특성상 크기가 일정하지 않음

손질 및 보관

수령 후 최대한 빠른 섭취 권장
수령 후 단기간 섭취 시 냉장보관 가능
장기간 보관 시 팩에 담아 랩으로 싸서 냉동보관

활용법

바다의 황금! 킹크랩

국내 대게보다 월등한 살수율을 자랑하는 러시아산 킹크랩은 쫄깃함과 고소함의 조화로운 맛이 일품이랍니다. 얇고 단단한 껍데기 안에 쫄깃쫄깃한 속살이 꽉 차있는 특징을 가지고 있습니다. 타우린이 많아 성인병 예방에 유용하며 껍질에 함유된 키틴 성분은 콜레스테롤을 낮춰줘 다이어트에도 효과적입니다. 몸통부터 다리 끝까지 살이 차있어 푸짐하게 드실 수 있습니다. 또한, 킹크랩을 삶은 육수는 찌개, 탕, 라면 등의 육수로도 활용 가능하답니다.

킹크랩, 어디서 왔을까?

스트레스를 받으면 살이 빠지는 대게와 달리 러시아산 킹크랩은 게살 수율 90%를 자랑합니다. 삼삼해물에서는 직접 공수한 러시아산 킹크랩을 신선함 그대로 고객님의 식탁까지 배송해 드립니다. 신선도 유지는 물론, 러시아산 킹크랩 특유의 탱탱하고 쫄깃한 식감을 즐겨보세요.

이런 킹크랩이 좋아요!

킹크랩은 배딱지가 배에 바짝 붙어 있을수록 좋습니다. 또한, 냄새가 나지 않고, 배가 단단하여 살이 꽉 차있어 들었을 때 무거운 것이 좋은 제품입니다.

꼭 읽어보세요!
  • 게는 1년 1회 정도 탈피를 하며 색의 차이는 조업전에 탈피를 언제 했는지의 차이이며 신선도는 상관없습니다.
  • 러시아에서 어획 후 신선도 유지를 위하여 바닷물에 보관됩니다.
  • 간혹 짠맛이 날 수 있으니 찬물에 해감과정을 꼭 거치시기 바랍니다.
  • 배송 과정 중 킹크랩이 머금은 수분이 빠져 약간의 중량 편차가 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이렇게 담아드려요!

○ 판매중량 = 블루킹크랩 2.5kg 내외

○ 신선포장 = 블루킹크랩의 신선함 그대로를 담아 배송해드리기 위해 아이스젤팩과 아이스박스로 이중 안심 포장 배송해드립니다.

OPTION LIST

01

블루킹크랩 2.5kg 내외

생물을 산소팩에 담아 아이스젤팩과
아이스박스로 이중 안심 포장
중량 : 2.5kg

자연산 블루 킹크랩, 크기는 어떤가요?

킹크랩은 자연산 생물로 크기가 일정하지 않습니다. 킹크랩 사이즈는 2.5kg 내외로 주문하실 수 있습니다.

손질 및 보관, 이렇게 하세요!

1. 킹크랩은 구석구석 솔로 문질러 세척 후 입을 칼끝으로 찔러 짠물을 빼줍니다.(입을 아래로 향한 후 배를 살짝 눌러 짠물을 빼주시면 됩니다.)
2. 찜기에 넣고 20분간 센 불에 찐 후 불을 끄고 5분간 뜸을 들입니다.(배가 하늘을 향하게 뒤집어 쪄주셔야 내장이 흘러 내리지 않습니다.)
3. 손질법에 맞춰 킹크랩 살을 맛있게 발라먹습니다.
보관방법

1. 제품 수령 후 최대한 빨리 드시되 제품 수령 후 단기간 섭취 시 냉장 보관해 주세요.
2. 장기간 보관 시 팩에 담아 랩으로 싸서 냉동 보관합니다.

오늘의 식탁을 더 맛있게!


킹크랩 껍질 비빔밥

재료

킹크랩 1마리, 새우 2마리, 밥 1공기, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간

레시피

1. 킹크랩은 깨끗이 손질한 후 찝니다.
2. 밥을 그릇에 담고 껍질에 붙은 알과 내장 육즙을 발라냅니다.
3. 밥에 손질한 알과 내장 육즙, 새우 살을 잘라 넣습니다.
4. 간장과 참기름을 넣고 비빕니다.
5. 2를 등껍질에 담아내고 깨를 뿌려 완성합니다.



킹크랩 두부찌개

재료

킹크랩, 배추, 우거지, 두부, 간장 2큰술, 마늘 1큰술, 고추장 1.5큰술, 고춧가루 2큰술, 미림, 액젓

레시피

1. 킹크랩은 깨끗이 씻어줍니다.
2. 배추, 우거지는 삶아 준비하고, 두부는 도톰하게 잘라줍니다.
3. 다시마 육수에 된장 1.5큰술을 풀어서 한소끔 끓여낸 뒤 육수가 끓어오르면 손질한 킹크랩을 넣어줍니다.
4. 간장 2큰술, 마늘 1큰술, 고추장 1.5큰술, 고춧가루 2큰술, 미림, 액젓을 넣어 뚜껑을 닫고 끓여줍니다.
5. 육수가 끓어오르면 중불로 줄여 15분 정도 더 끓여준 뒤 준비해놓은 우거지와 두부를 넣어 한소끔 끓여주면 됩니다.



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구매 안전서비스 보장!

 

우리가족이 먹는 수산물의 안전이 걱정되시나요? 걱정마세요! 삼삼해물은 생산물 배상책임보험에 가입되어 있습니다. 저희 삼삼해물은 사고 발생시 1억원까지 배상해 드립니다. 고객분들을 위해 안전하게 믿고 구매하고 해산물을 드실 수 있도록  동부화재의 최대 1억원 책임보상의 보험에 가입하여 있습니다. 해산물을 먹고 배탈, 장애 이상이 발행하는 부분에 있어 고객분들이 보상을 충분히 드려 믿고 구매할 수 있도록 삼삼해물에서 동부화재 책임보험에 가입하였으므로 믿고 구매하셔도 됩니다.

 


 

 

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